Ruf Cakemix Stukjes Chocolade 455 gram

2.86

SKU: 6276e3560853 Categories: , Tags: ,

Description

Ruf Cakemix Stukjes Chocolade 455 gram

Bakmix voor beslag met chocoladevlokken en cacaofantasie.
De verpakking bevat: Glutenvrije bakmix (330 gram), Chocolade vlokken (50gram) en Cacaofantasie (75 gram)
Zelf nog toevoegen: Voor de bakmix: 150 gram zachte margarine of boter, 3 eieren, een beetje zetmeel voor voor in de bakvorm. Voor het donkere beslag: 1 eetlepel water.

Gebruiksbeschrijving

  • Beslag bereiden: Bakmix, margarine en eieren in een mixkom doen en met een elektrische mixer ( garde) eerst op de laagste stand en vervolgens op de hoogste stand in 3 minuten romig kloppen.Nu de chocoladevlokken toevoegen en even doorroeren.
  • Bakken: een rechthoekvormige bakvorm (ca25cm) invetten en met zetmeel bestuiven, het beslag erin scheppen en gladstrijken. De bakvorm midden in een voorverwarmde oven bakken. Na ca 15 minuten baktijd de cake in het midden in de lengte 1 cm insnijden. Voordat u de cake uit de oven haalt met een houten prikker controleren of de cake gaar is.
  • Afkoelen en garneren: na het bakken de cake uit de vorm losmaken en op een cake rooster af laten koelen. Na ca. 1 uur het zakje met glazuur in kokend water leggen en 10-15 minuten laten trekken. Het zakje open knippen en het vloeibare glazuur met een mes gladstrijken.

Baktijd en Temperatuur:

Boven en onderwarmte ca 180 °C
Gasoven: Stand 3
Circulatieoven ca 160 °C
Baktijd: ca 60 minuten

Additional information

Merk:

Fabrikant:

1679

Type: